Die zur Fleisch und Wurstherstellung benötigten Schlachttiere stammen größtenteils aus
Rheinland-Pfalz, wo sie dort in einem Schlachthof schonend behandelt und geschlachtet
werden. Von dort kommen die Tierkörper schlachtfrisch in unsere Metzgerei, wo sie ge-
kühlt, zerlegt und zu Fleisch- und Wurstspezialitäten weiterverarbeitet werden.

Unsere Produktionsräume sind direkt an unser Ladengeschäft angeschlossen, hygienisch
und technisch auf dem aktuellsten und neusten Stand.

Aus traditioneller Metzgerhandwerkskunst und Liebe zum einzelen Produkt, moderner
Technik und jahrelange Erfahrung, entstehen die vielgeliebten Fleisch-, Wurstwaren
und Feinkostsalate, die wir Ihnen zum Einkauf anbieten.